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■2008年06月

■樹脂粘土教室~マーブル模様のチョーカー~

6月29日(日)13時より「樹脂粘土教室~マーブル模様のチョーカー~」を開催しました。参加料は1,300円です。講師は銀粘土教室「なな工房」岩尾紀美代先生と銀粘土教室「工房みき」藤井幹世先生です。
和気藹々♪

20色の中から3色樹脂粘土を選び、練り合わせてマーブル模様をつくります。混ぜすぎるとマーブルではなくなってしまうので、ほどよい加減で練るのを止め、形作りをしていきます。チョーカーだけでなくアンクレットやブレスレットを作っていた方もいましたよ!
夏らしい、涼しげなアクセサリーでおしゃれを楽しんでくださいね。ご参加ありがとうございました。
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■季節の和菓子づくり~紫陽花のきんとん~

6月29日(日)10時~「季節の和菓子づくり」を開催しました。参加料は800円、講師として京菓子技術指導家の宇津木勇齋先生(京菓子技術指導家)にお越しいただきました。
今日のテーマは「紫陽花」。紫陽花自体を材料として使うのではなく、紫陽花をモチーフとした和菓子づくりです。
宇津木先生のあざやかな手さばき

右が「紫陽花のきんとん」で、左が「紫陽花の淡雪」。どちらもとっても可憐で、和菓子っていいなあ、とうっとりしてしまいますね。右の「紫陽花のきんとん」はよーく見ると、透明な寒天がのっています。雨のしずくに見立てているんですよ。
あじ2

参加してくださった方々もとても満足してくださった様子。
「職人の先生に教えていただいてありがたいです」
「淡雪づくりのコツを覚えました。大変勉強になりました」
「季節感がお菓子で表現できることが嬉しい」
「とても丁寧でわかりやすかったです」
ご家庭でも是非チャレンジしてくださいね。ご参加ありがとうございました!

■ジャガイモ収穫体験ウォーキング

6月29日(日)13時~「ジャガイモ収穫体験ウォーキング」を開催しました。参加料は300円です。今シーズンのジャガイモ収穫体験は梅雨にやきもきさせられましたが、今日も昨晩の雨でどうなることか心配していました。下の写真を見ておわかりのとおり、雨水もたまっておらずほっとしました!
jyaga
今日収穫したのは昨日と同様、「男爵」と「メークイン」です。同じジャガイモでもこの2品種は形が全然違いますね。お家で食べ比べてみてくださいね。ご参加ありがとうございました!

■こども料理教室~フレンチトーストとグラタン~

6月28日(土)10時より「こども料理教室」を開催しました。参加料は親子で1,200円、講師はおなじみ、佐藤文子先生です。今日のテーマはフレンチトーストとグラタン。みんなが大好きなメニューです!
佐藤先生と可愛い生徒さんたち

真剣なまなざし

にんじんや玉ねぎ、ピーマンなどを切る作業がありましたが、とても上手に包丁を扱っていましたよ。j家庭で作るときはキッチンばさみを使うと楽ちんですよ!
出来上がったお料理は保護者の方も子ども達も残さず食べていました。おうちでも頑張って作ってくださいね。

■ジャガイモ収穫体験ウォーキング

6月28日(土)13時よりジャガイモ収穫体験ウォーキングを開催しました。参加料はお一人様300円です。今日は「男爵」と「メークイン」を1畝ずつ収穫しました。
メークイン♪

畑に着いて収穫し始めると、ぽつぽつと雨が…。少しずつ強くなる雨の中での収穫となりました。
男爵収穫!

悪天候の中での収穫体験となりましたが、皆さん風邪にだけは気をつけてくださいね。
こちらも男爵

またまた男爵収穫!

メークインは男爵よりも収穫量が多く、びっくりしました。煮崩れしにくいので、肉じゃがなどに使ってくださいね。雨の中ご参加ありがとうございました!

■講座日程変更のお知らせ

7月24日(木)10時からの「ふるさとの味伝承講座」
都合により
7月31日(木)10時~に変更となりましたのでお知らせいたします。
ご予約の皆様にはご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんが
何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

■農産加工基礎講座~豊後高田の十割そば打ち~

6月26日(木)10時より「農産加工基礎講座」を開催しました。参加料は500円です。今日のテーマは「豊後高田の十割そば打ち」。ということで講師として豊後高田市の河野信次先生、井口道生先生、野中美和子先生、東名美智子先生にお越しいただきました。使用したそば粉はもちろん豊後高田産!です。

十割そばといえば、麺がぶちぶちと切れやすいイメージがありますが、茹で方にポイントがあるそうですよ。
丁寧に、丁寧に。

出来上がりはこちら!
とっても美味♪

「各テーブルに先生がついてくださったのでとても分かりやすかったです」
「打ちたてを美味しく食べることが出来てよかったです」
皆さん実際にそば打ちの体験が出来、ご満足いただけたようです。ご参加ありがとうございました!

■ジャガイモ収穫体験ウォーキング

6月22日(日)13時より「ジャガイモ収穫体験ウォーキング」を開催しました。参加料はお一人様300円です。雨が心配でしたが(今日は子どもさんの参加者が多かったので尚更)、正面ゲートエントランス出発の時間には小雨もやみ、ほっとしました。

この写真でわかるとおり、畑は水浸し。そんな中でのジャガイモ収穫体験となりましたが、皆さん頑張って2畝分掘りあげてくださいました。収穫したのは「男爵」という品種のジャガイモです。
大変な状態になってました…

水浸しの畑を歩くとだんだん水田状態に。あちらこちらで足が埋まって動けなくなり…の大騒動。そんな中でも可愛い笑顔を見せてくれた子どもたち…モデルさんたちに感謝です♪
収穫!

頑張りました!

大きいよー!

きょうだい一緒に♪

おいしく食べてね!

大人も子どもも泥だらけの収穫体験となりましたが楽しんでいただけましたでしょうか?
ご参加ありがとうございました!

■和傘で歩く紫陽花ロード

6月21日(土)13時より「和傘で歩く紫陽花ロード」を開催しました。参加料は300円(おやつ付き)、園内のアジサイ開花ポイントをめぐるスタンプラリーです。
今日は雨。タイトルどおり、参加者には和傘を貸し出し、雨の公園を楽しんでいただきました。

ゴールはハーブガーデンにあるハーブハウスです。公園オリジナルの「米粉ロールケーキ」(今日は桑の実が入っています♪)とお茶をお楽しみいただきました。ご参加ありがとうございました!
お楽しみのおやつ♪

明日も13時スタートで開催します。天気予報は雨ですが、定員までまだ余裕がありますので是非お越しくださいね。

■山浦小学校・上小学校 体験学習

6月16日(月)10時より、杵築市立上小学校の1・2年生と杵築市山浦小学校の1・2・3年生の皆さんが体験学習に来てくださいました。
体験していただいたのはサツマイモの植え付けです。植え付けの方法を学んだ後、早速植えてもらいました。前日の雨で足元が良くない中での体験となりましたが、皆さんとても上手に植えていましたよ。
秋の収穫が楽しみですね♪

サツマイモの植付体験後は、果樹園に移動です。せっかく農業文化公園に来ていただいたので、ビワとクワの収穫もしてもらいました。
桑の実収穫中!

桑の実の収穫では、手や洋服を赤く染めながらも皆さん楽しそうに収穫していました。今回ビワや桑の実を初めて収穫した!という子どもさんもいたので、良い経験になったのではないでしょうか?
ご来園ありがとうございました!

■園芸講座~紫陽花のアレンジ~

6月15日(日)13時より「園芸講座」を開催しました。参加料はお一人様2,000円、講師として野田麗花園チーフデザイナーで平成19年度卓越した技能者「現代の名工」を受章された野田淳一先生にお越しいただきました。季節の花・紫陽花を使用したフラワーアレンジに挑戦!です。
華やかなアレンジになりそう…

野田先生にはフラワーアレンジだけでなく、切花を長持ちさせる方法等についても教えていただきました。紫陽花は切り口をガスバーナーなどであぶると良いそうです。この他にもバラや菊についても教えていただきました。花の種類によって長持ちさせる方法が違うんですね!勉強になりました。

出来上がりはこちらです。今日使用したお花は
・紫陽花 ・トルコギキョウ ・かすみ草 ・バラ   の4種類です。
可愛い♪

このフラワーアレンジがあれば梅雨の季節も元気に乗り切れそう!ご参加ありがとうございました。

■ジャガイモ収穫体験ウォーキング

6月15日(日)13時より「ジャガイモ収穫体験ウォーク」を開催しました。参加料はお一人様300円です。今日は生憎の雨…。ですが、いつもどおり参加者の皆さんと一緒に片道約1.5キロ(約20分)ウォーキングで畑に向かいます。
雨の中ご参加ありがとうございました!

雨が降り続き、足元も不安定な中での収穫体験でしたが、皆さんのご協力のおかげですばやく「男爵」を収穫することができました。
泥に埋まりつつ収穫です

収穫後は、来た道を約20分かけて帰ります。歩いているうちに体はポカポカしてきて、レインコートの力もあり正面ゲートエントランスに到着するころには汗が出るほど!
「今から温泉に行くんですよ」と仰っていた参加者の方もいらっしゃいました。風邪などひかないよう気をつけてくださいね。悪天候の中、ご参加くださいましてありがとうございました!

■Mio club 親子料理教室~ピーマン~

6月14日(土)10時~「Mio club 親子料理教室」を開催しました。この講座は「楽しみながらメイドインおおいたを広める会」Mio clubを通し参加者を募集しました。参加料はお一人様400円、講師は佐藤文子先生です。
今日のテーマはピーマン。ピーマン生産者・竹田市荻町の三好隨義さんの興味深いお話もありましたよ。ピーマンは大きいほど美味しいそうです!
立派なピーマンです

今日のメニューは以下のとおりです。
・ハッシュドビーフ(和風ハヤシライス)…ピーマンを煮込みます
・青椒肉絲(ピーマンと牛肉の炒め物)
・ピー!ハットマン・ピザ…ピーマンの種も使います
・パフェ
ピーマンはもちろん三好さんが丹精こめてお作りになったピーマン、その他の野菜やお米、お肉も大分県産のものを使用しています。
上手に包丁が使えるかな?

ハッシュドビーフ、上手にできるかな?
おいしくなあれ!

出来上がったら参加者全員で昼食です。おいしいピーマンが堪能できたのではないでしょうか。
みんなで作って食べるとおいしいね!

お片付けの後、参加者の皆さんにはピーマンのプレゼントがありました。お家でも是非作ってみてくださいね。ご参加ありがとうございました!

Mio clubは大分県農林水産部おおいたブランド推進課が運営管理しています。様々な催しを開催しているようなので、大分の食に関心のある方はMio clubのホームページを覗いてみてくださいね。

■ジャガイモ収穫体験ウォーキング

6月14日(土)13時より「ジャガイモ収穫体験ウォーキング」を開催しました。参加料はお一人様300円です。今日は「キタアカリ」と「男爵」の2品種、合計2畝のジャガイモを収穫しました。
おいもがどんどん出てきます

「キタアカリ」と「男爵」を比べると、「キタアカリ」のほうが黄色がかっています。
芽も赤いので簡単に見分けられますね。
おおきい♪

おいも♪

ほったよ♪

収穫量は「男爵」のほうが少し多いような感じでしたよ。
是非食べ比べてみてくださいね。ご参加ありがとうございました!

ジャガイモの収穫体験は6月の毎週土日に開催中です。定員まで余裕がある日もございますので、参加ご希望の方はお早めに大分農業文化公園(0977)28-7111までお申込みくださいね。

■世界のカエル展開催!

今日から6月末までの毎週土日、花昆虫館フラワープラザでは「世界のカエル展」を開催しています。
大きい!
様々な種類のカエルさんが皆さんをお出迎えしますよ。
入館料は200円(3歳以上)です。どうぞお気軽にお越しくださいね♪

【開催日時】
6月14日(土)、15日(日)、21日(土)、22日(日)、28日(土)、29日(日) 各日9時30分~17時

■おおいたスローフード講座~日田のスローフード~

6月12日(木)10時~「おおいたスローフード講座」を開催しました。参加料はおひとり様700円です。
今日のメニューは
 ・きゃらぶき(天瀬町)
 ・ふきの塩漬け(天ヶ瀬町)
 ・ふきの青煮(天ヶ瀬町)
 ・ふきのかりんとう(天瀬町)
 ・ふきの白和え(天瀬町)       …とふき尽くし!
ふきが沢山!

おいしそう!

「ひとつの食材でいろいろな調理が出来て良かった」
「ふきといえば煮つけばかり。違う調理法を教えていただきとても良かったです」
「特に『かりんとう』が良かった」
ご参加ありがとうございました!

■陶芸講座~香りの器~

6月8日(日)13時より「陶芸講座」を開催しました。参加料はお一人様1,000円で、講師は福永恵美子先生と福永繁先生です。今日のテーマは「香りの器」。香炉づくりです。
大勢の方がご参加くださいました

乾燥→素焼き→釉薬→本焼きを経て器は完成します。
今日の参加者の作品です

出来上がりは2ヵ月後。どんな香りの器ができるのか今から楽しみですね。多数のご参加ありがとうございました!

■ジャガイモ収穫体験ウォーキング

6月8日(日)13時より「ジャガイモ収穫体験ウォーキング」を昨日に引き続き開催しました。参加料はお一人様300円(植付体験参加者は100円)です。今日も2畝分の「キタアカリ」を収穫していただきました。
土の上に出ている部分(茎や葉)をひっこ抜き、マルチフィルム(畝にかけてある黒いビニールのことです)を破り、土を掘ると黄金色の「キタアカリ」がどんどん出てきます。
収穫真っ最中!

この「キタアカリ」は最近人気のあるジャガイモで、芽が赤いのが特徴です。男爵系のじゃがいもで別名「栗じゃが」「黄金男爵」と呼ばれているそうですよ。
おいしそうなキタアカリ

大人も子どもも、参加者全員が一丸となって収穫!大きなジャガイモはもちろん、小さなジャガイモも全て残さず収穫していただきました。
収穫!

お家に帰ったら早速じゃがバターなどで召し上がってみてくださいね。ご参加ありがとうございました!

■懐かしの果樹☆クワ・グミ収穫体験

昨日に引き続き、本日6月8日(日)10時より「懐かしの果樹☆クワ・グミの収穫体験」を開催しました。参加料は200円です。今日も参加者の方にモデルになってもらいました♪ありがとうございます!
おいしい?

クワの木の間からポーズ♪

収穫中で~す♪

実は、昨日も今日もクワの実・グミの実の他に、サービスでユスラウメを収穫していただきました。ユスラウメはこんな実です。花は春先に咲きますが、とても可愛らしいんですよー。
ユスラウメです

お天気が心配でしたが、雨が降らなくてほっとしました。ご参加ありがとうございました!

■ジャガイモ収穫体験ウォーキング

6月7日(土)13時より「ジャガイモ収穫体験ウォーキング」を開催しました。参加料はおひとり様300円(3月の植付体験参加者は100円)です。
畑まで片道1.5キロ、約20分かけて歩きます。ちなみに今日畑で掘った品種はキタアカリ。おいしいんですよー!
力を合わせて収穫!

今期初の新じゃがです。参加してくれた子どもさんにモデルになってもらいました。
大きいおいもさん♪

掘れたよー!

収穫したジャガイモは光に当てないよう陰干ししてくださいね。光に当たるとせっかくの黄金色の肌が緑色になっちゃいますよ。(蛍光灯に当たっても緑色になるのでご注意を!)
暑い中での収穫体験ご参加ありがとうございました!

■懐かしの果樹☆クワ・グミの収穫体験

6月7日(土)10時より「懐かしの果樹☆クワ・グミの収穫体験」を開催しました。参加料は200円です。今日ご参加いただいた皆さんに「クワの収穫をしたことがありますかー?」とお尋ねしたところ、経験者はごくわずか。どんな実がなるかご存じない方もいらっしゃいました。本当に「懐かしの果樹」なんですね。

こちらがクワの実。さわってぽろっと取れるものが完熟した実だそうですよ。
クワです

そしてこちらがグミです。赤いものがオススメです。
グミです

子どもも大人も、みんな収穫に夢中!
クワの実収穫中

クワの実はさわると手に色がついてしまいます。アントシアニンの色だそうです。皆さん指先を染めて、でも本当に楽しそうに収穫していました。ご参加ありがとうございました!

■大地の音~第3回九州オカリナフェスタ~無事に終了しました

6月1日(日)10時より「大地の音~第3回九州オカリナフェスタ~」を開催しました。司会は元かぐや姫の大嶋三平さんです。大嶋さんのユーモアあふれる司会で、出演者の皆さんの緊張もいくぶんやわらいだのではないでしょうか?
満員御礼♪

今回参加してくださった方々は以下の皆様です。大分県内からはもちろん、兵庫県、広島県、山口県、福岡県、熊本県、長崎県と、いろいろな地域からご参加いただきました。本当にありがとうございました。
 1・風音
 2・風音デュエット 平井宏子&松川ミヨ子
 3・西村弘由紀
 4・生野治行
 5・オカリナアンサンブル ピュアドリーム
 6・オカリーナ☆Seganio
 7・オカリナアンサンブル「ソナーレ」
 8・カンターレ・ルーナ
 9・0296
 10・SATSUKI
 11・カンターレ・フォレスタ
 12・ピュア・ハーモニー
 13・ベミモ
 14・JOY-フレンズ
 15・江副之人・笠田絵美
 16・サンフラワーズ
 17・高林純・永尾圭介(ギター)
 18・園山洋史
 19・アリエッタ
 20・サンフラワー
 21・宮内則行
 22・ラブリーナ
土から生まれたオカリナの優しい音色、そして皆さんのすばらしい演奏に心から癒されました。来場者の皆さんも同じ気持ちだったのではないでしょうか?

ゲストは地元日出町出身のオカリナ奏者・宮村将広さんです。演奏前には司会の大嶋さんと宮村さんとのトークもありました。宮村さんから勧められて大嶋さんがオカリナを初めて吹いたり、オカリナ演奏のコツについてのお話ありと、とても楽しい時間でしたよ。
NEWアルバム「YES」をリリース!
宮村さんはNEWアルバム「YES」収録曲を演奏してくださいました。会場内の皆さんがその音色に聴き入っていました…もちろんはなちゃんもその一人です。

出演者の皆様には、こちらの不手際でいろいろとご迷惑をかけてしまいましたが、皆さん優しく許してくださったのが救いです。本当に申し訳ありませんでした。これに懲りずに次回開催時も是非お申込みくださいね。ご参加ありがとうございました!

■ニンニク収穫体験ウォーキング

6月1日(日)13時より「ニンニク収穫体験ウォーキング」を開催しました。参加料は300円、今日は定員いっぱい、20名様にご参加いただきました。
収穫しました!

昨日に引き続き、暑い中での収穫体験となりました。小さめのニンニクが多くて申し訳なかったのですが、楽しんでいただけましたか?ご参加ありがとうございました!

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いもっちゃま

Author:いもっちゃま
大分農業文化公園のいもっちゃまです。イベントレポートはボクにおまかせ!
【営業時間】
9:30~17:00
(3月~6月、10月~11月)
9:30~18:00(7月~9月)
10:00~16:00(12月~1月)
【休園日】
毎週火曜日・1月1日
※GW期間中、夏休み期
 間中は毎日営業

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