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■ニンニクの収穫体験

5月26日(土)13時「ニンニクの収穫体験」を開催しました。参加料は500円(10株持ち帰りできます)です。
かっこいいポーズ
集合場所は東ゲート側休憩所(つばき園前・果樹園横)です。集合場所から約10分ほどウオーキングして畑に向かいます。
収穫できました♪
ネギ科ネギ属の植物なので、遠目で見るとネギのようにみえますね。
茎の太いものを選び、土のすぐ上の部分を両手で持って「えいやっ!」と引っこ抜くと、ニンニクが出てきます。
とったぞー!
オリーブオイルや醤油につけたり、皮をむいて冷凍したり、保存方法はいろいろです。
明日も13時から開催しますので、興味のある方は大分農業文化公園 0977-28-7111 までお電話くださいね!

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大分農業文化公園のいもっちゃまです。イベントレポートはボクにおまかせ!
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